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茶席之美,许你案头山水
茶叶礼仪

茶席之美,许你案头山水

中国茶文化网 6个月前 (03-30) 152浏览

周作人曾经说过“喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。”可见喝茶既需要茶叶茶具也需要闲适的心境和素雅的环境。 认真喝茶的过程:置茶、泡茶、分杯、闻香、品茶、交流…… 这一系列动作需要一个载体 既包...

喝茶的第一要务不是好茶
茶叶美文

喝茶的第一要务不是好茶

中国茶文化网 6个月前 (03-26) 156浏览

周末。天气越发的热了起来。做完事,想也不能时时做事不是?于是可以随便听些歌曲,泡了杯普洱茶,闲看时光易过。随性翻到蔡澜的文章。一篇文章写到他如何推崇普洱熟茶,自己如何调味,如何便捷带上旅途,与友人在口渴时分享一杯浓的可能没那么好喝的普洱茶,发现亲切而...

茶之思
茶叶美文

茶之思

中国茶文化网 6个月前 (03-26) 167浏览

现代人喝茶的也不少,有不少有关茶的诗句。 星云大师说:“清茶淡饭要自强,粗布衣单有何妨。生活不必求享受,超然物外见真章。” 名编辑痖弦说:“结一间茅屋,邀一群曲友,沏一壶苦茶,渔樵闲话闲话渔樵,日升月恒,帝力于我何有哉。” 林清玄喜喝茶,他喝过珠峰圣...

喝茶也分阶级?谈论小说里面的饮茶文化
饮茶文化

喝茶也分阶级?谈论小说里面的饮茶文化

中国茶文化网 6个月前 (03-25) 193浏览

喝茶也分阶级? 饮茶,作为一种文化的传承和人类精神境界的表达,已然在中国历史上镌刻成记。 茶在人们的生活中已不仅仅是调味剂,从古至今,各大文人在行文中描写饮茶,乐此不疲。红楼梦中用饮茶来衬托富贵、水浒传中用饮茶来表现世风。近代文学作品亦是如此,鲁迅在...

茶里江湖:古人笔下与茶相关的仙侠异事
饮茶文化

茶里江湖:古人笔下与茶相关的仙侠异事

中国茶文化网 6个月前 (03-24) 150浏览

《太平广记》还记述了另外一个与茶相关的白日飞升的故事,主要教人修习行善,不知道还珠楼主的《蜀山剑侠传》是不是受此启发: 咸通末年(即晚唐时期),峨眉山下有户人家,儿子从不食荤腥。父母因为他心地善良,于是把他送到山上白水僧院作为童子,在僧院学习。 有天...

茶叶送礼:人在职场,如何给领导送茶?!
茶叶礼仪

茶叶送礼:人在职场,如何给领导送茶?!

中国茶文化网 6个月前 (03-23) 847浏览

找领导办事要给领导送礼,逢年过节要给领导送礼,领导提拔了自己表示感谢还要给领导送礼。 不要把送礼想的那么龌蹉,一脸清高的样子——送礼,不见得是高档大礼,也不一定是现金红包。 实际上,给领导送茶礼是不错的选择—— 1、不俗气。茶是什么东西?草木之珍! ...

热衷建盏,崇拜千利休,日本人真的爱茶吗?
饮茶文化

热衷建盏,崇拜千利休,日本人真的爱茶吗?

中国茶文化网 6个月前 (03-19) 186浏览

相较于十年前,如今赴日的手续简便了许多。因此上日本便成了国人境外游的热门目的地。 借着这样便利的条件,近几年我也曾多次带学生们到日本交流茶文化。久而久之,发现了一些有趣的现象。 中国人初次访日之后,通常会留下一种印象,认为日本人对于文化的重视程度似乎...

生活如书,人生如茶,知己如你
茶叶美文

生活如书,人生如茶,知己如你

中国茶文化网 6个月前 (03-18) 224浏览

他们都说:“生活如书,人生如茶,知己如我。” 他们也说过,喝茶的人,让人感觉很成熟。 对于我们而言, 一场电影不如一壶“白毫”。一顿饕餮盛宴亦不如一杯“金骏眉”的瑰丽。 闲暇时,来访三两知己好友,我们可以高谈阔论,也可以对席而坐,静静地喝着茶,也可以...

“清饮”和“调饮”之间的第三种喝法,白毫银针的搭配喝法
饮茶文化

“清饮”和“调饮”之间的第三种喝法,白毫银针的搭配喝法

中国茶文化网 6个月前 (03-18) 218浏览

一般,我们习惯喝茶的时候,要不就是纯茶的清饮,要不就是在红茶(有时候也有黑茶和乌龙)里,加入糖、奶、花果等等做各种调饮。 其实,我们还有介乎于“清饮”和“调饮”之间的第三种路线可以选择哦~~既保持了宋徽宗心目中“茶有真香”的至真至纯的天然之味,也具有...

洞庭山下碧螺春
茶叶美文

洞庭山下碧螺春

中国茶文化网 6个月前 (03-17) 198浏览

行程 古话说“上有天堂,下有苏杭”。杭州有西湖,苏州有太湖;杭州有玉皇山,苏州有东山西山;杭州有狮峰龙井,苏州有碧螺春;杭州有苏东坡,苏州有范仲淹;杭州出过吴越王钱缪,而钱缪的姨夫就是隐居到苏州东山席家的始祖:唐武卫大将军席温。所以历史有时候也很有意...