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家有存茶保平安
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家有存茶保平安

3个月前 (04-18) 126浏览

自封城令开始,我们一家人就老老实实地呆在家抗疫。 自认为学过茶的我懂茶,认定茶是可以增强免疫力抵抗病毒的,所以就自然而然担负起保卫家人健康、照顾全家饮食起居的重任。加各种团购群团菜、一日三顿忙得厨房叮当响,每天上午煮陈皮老白茶、下午煮老六堡或熟普。家...

茶室随笔
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茶室随笔

3个月前 (04-16) 99浏览

在举国抗疫的日子里,江南的春悄无声息的开始席卷大地,但是西北的这座小城,草色遥看近却无。 我整理好衣物,拿了一罐好友从杭州寄过来的龙井,下楼去茶舍。步入茶舍的时候,是这一天最快乐的时候,我可以不受任何打扰的静等一壶水沸;也可以拿起茶则,缓缓的往心爱的...

我的办公室茶台
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我的办公室茶台

3个月前 (04-15) 99浏览

工作调动,我搬办公室了。 办公室里面有办公桌,电脑,沙发,文件柜等办公用品一应俱全,但我总感觉差点什么,环顾四周,蓦然想起,我的茶,还没有走进我的办公生活。于是乎,赶忙置办起煮茶壶,烧水壶,茶杯等,又从家中拿来自己喜欢喝的青砖茶、红茶、绿茶、白茶以及...

一杯茶的意义
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一杯茶的意义

3个月前 (04-14) 90浏览

有一杯茶,叫梦想;有一杯茶,叫责任;有一杯茶,叫坚守;那你的那杯,叫什么呢? 1、我的这杯茶 初中时,偶然看到了《Zui Silence》上一期关于上海的摄影作品,自此,对于这样一所魔都,我有着近乎狂热的喜爱,但我深知,那样一座城市对于我这样一个没有...

邻居梅子的茶园
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邻居梅子的茶园

3个月前 (04-13) 84浏览

中国俗语中的开门七件事“柴米油盐酱醋茶”表明茶在中国文化中的重要性。无论功夫茶还是大碗茶,茶水,喝在口里是清爽,醇厚,制茶的人,那一日日的辛劳,那一夜夜的苦熬,只有做茶才知道茶的诸多难,没体验过真不知晓其中的酸辛。 初生的茶叶,犹如那初生的婴儿,一天...

春茶飘香,难忘姐妹情
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春茶飘香,难忘姐妹情

3个月前 (04-12) 91浏览

春茶,每一片都是翘首期盼 每一杯都是春味浓浓 春风吹,春光明媚,茶园里茶树已绽出嫩芽散着清香。早上五点左右,妹妹起床了,坐上六安开往独山的最早一班666客车。到了茶场路口下车,妹妹没有回家惊扰父母,他们已经退休了,辛苦了一辈子,这样的早上,应该让他们...

在如春的清风里,只有珍惜,唯有珍惜
茶叶美文

在如春的清风里,只有珍惜,唯有珍惜

3个月前 (04-02) 114浏览

北三环的和平西桥,有众多过往的回忆。求学,搬迁,繁琐生活,亲力亲为。 过去很多年,对城市的变迁并不在意,冬天来了,春天过去,一晃竟到中年。直到有一天,寻到了一处再忙仄都要奔赴的空间,心灵上味觉里的牵挂,于纷繁的夏日,更显弥足珍贵。 满室都是时光馈赠的...

喜欢茶,人生的精彩刚刚开始
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喜欢茶,人生的精彩刚刚开始

3个月前 (03-31) 93浏览

茶是什么味? 你如果问人这句话,不同的人回答肯定不同,但是经常喝茶的人会有相似的说法。 茶是有苦涩的,也有香甜的,也有先后甜的,也有锁喉的,也有顺滑的,不一而足。 茶是一部人生史。 不是所有的人都喜欢茶,也不是所有的人都需要茶。 然而一旦喜欢上茶,人...

茶席之美,许你案头山水
茶叶礼仪

茶席之美,许你案头山水

3个月前 (03-30) 92浏览

周作人曾经说过“喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。”可见喝茶既需要茶叶茶具也需要闲适的心境和素雅的环境。 认真喝茶的过程:置茶、泡茶、分杯、闻香、品茶、交流…… 这一系列动作需要一个载体 既包...

喝茶的第一要务不是好茶
茶叶美文

喝茶的第一要务不是好茶

3个月前 (03-26) 95浏览

周末。天气越发的热了起来。做完事,想也不能时时做事不是?于是可以随便听些歌曲,泡了杯普洱茶,闲看时光易过。随性翻到蔡澜的文章。一篇文章写到他如何推崇普洱熟茶,自己如何调味,如何便捷带上旅途,与友人在口渴时分享一杯浓的可能没那么好喝的普洱茶,发现亲切而...