土豆烧鸡教学视频(土豆烧鸡)
很多人对土豆烧鸡教学视频,土豆烧鸡不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!
1、1.将土豆切块,用冷水浸泡10分钟。
2、2.这时候准备好食材,葱切成根,剩下的切成葱花。蒜瓣6瓣,姜片6片。
3、3.将鸡翅的尖端和根部分开,将鸡翅斜切。
4、将鸡翅放入盒中,倒入料酒、一勺盐、少许蒜和姜,加入一勺淀粉腌制20分钟。
5、在腌制鸡翅的同时,将泡好的土豆放入冷水中煮开。先将它们浸泡和煮沸可以最大限度地减少土豆中的毒素。
6、将腌制好的鸡翅放入沸水中煮熟,去血水后捞出备用。
7、烧热锅,倒入油,放入葱姜椒,香味爆开。
8、放入鸡翅,煎至两面金黄,再放入一勺蚝油。
9、4勺酱油
10、倒入一勺香醋,然后加入一碗凉水,水量略低于鸡翅。
11、倒入土豆和葱花,盖上盖子炖40分钟。
12、炖20分钟时加入一碗水淀粉。
13、炖40分钟后,汤变浓。这时候再加两勺盐。
14、一勺味精,就可以做菜了!By小茉霞
15、解开裤腰吃饭!
本文【土豆烧鸡教学视频(土豆烧鸡)】到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。