古砻，也称为碾米石，是一种传统的碾米工具，在中国古代农业社会中扮演着重要角色。它通常由两部分组成：上部是用于放置稻谷的容器，下部是带有凹槽的碾磨部分。古砻的设计巧妙，中部隆起，可以有效地将稻谷中的壳分离出来，从而得到精米。
古砻的内部结构十分精致，有时使用泥胎填充内芯以增加稳固性和耐用度，而外部的栎竹片则按照八卦阵图案排列，形成所谓的砻齿，这些设计不仅美观，而且提高了碾磨的效率。
古砻不仅仅是一个实用的工具，它还象征着劳动人民的智慧与坚韧，是中国古代农业文明的重要组成部分
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