中国茶文化

“其和弥寡”出自先秦宋玉的《宋玉对楚王问》。 “其和弥寡”全诗 《宋玉对楚王问》 先秦 宋玉 楚襄王问于宋玉曰：“先生其有遗行与？何士民众庶不誉之甚也！”宋...

“栖彼鸱与鸢”出自明代许妹氏的《感遇（三首）》。 “栖彼鸱与鸢”全诗 《感遇（三首）》 明代 许妹氏 梧桐生峄阳，凤凰翔其傍。 文章烂五色，喈喈千仞冈。 稻...

喝功夫茶，泡哪种茶叶最佳 喝功夫茶的最佳选择是乌龙茶，特别是铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶属于半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，能够为功夫茶带来所需的色...

以下围绕“哪几种茶叶适合功夫茶”主题解决网友的困惑 功夫茶用什么茶叶? 功夫茶，一种独特的茶文化，不同地区有各自的茶叶选择。福建安溪的铁观...

单丛茶是红茶还是绿茶? 单丛茶实际上是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶。这种茶体现了乌龙茶制作过程中最精细的工艺，同时结合了绿茶清香...

黎青茶和碧螺春区别 黎青茶和碧螺春都是中国著名茶叶,它们之间的主要区别如下: 1. 种类不同 - 黎青茶属于绿茶,不经过发酵,而碧螺春则是一种经过微发酵的绿...

到底是单枞还是单丛? 茶叶文化源远流长，中国作为茶叶的故乡，争议的“单枞”和“单丛”到底哪个才是正确的说法呢？根据资料显示，应该是“单枞”才是正确的。单...

凤凰单枞和铁观音的区别 凤凰单枞茶系青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，介于红茶和绿茶中间。凤凰单枞茶产1653于中国乌龙茶之乡的广东省潮州市凤...